Para você que está com o colesterolalterado, fique atento ao seu intestino.
As bactérias probióticas (bactérias “boas”do nosso intestino), podem auxiliar na redução do colesterol por 3 mecanismos:
1) Quando consumimosalimentos fontes de fibras (como frutas, verduras e legumes ou cereaisintegrais), os probióticos no intestino produzem substâncias como o ácido propiônico,que está relacionada co a redução da produção de colestrerol no fígado.
2) Os probióticostambém “quebram” o ácido biliar, tornando-o inutilizável para oorganismo, assim, o corpo tem que lançar mão de produzir mais ácido biliarutilizando o colesterol.
3) Os probióticosutilizam o colesterol como fonte de energia.
Sendo assim, trate muito bem do seuintestino e, caso ele não esteja legal, procure a ajuda de um profissionalnutricionista para uma indicação adequada de probióticos.
Fonte: Potential of probiotics in controlling cardiovasculardiseases. Rajiv Saini,Santosh Saini,1 and Sugandha Sharma2. J Cardiovasc Dis Res. Oct-Dec; 1(4): 213–214, 2010.
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Livia Hasegawa
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terça-feira, 4 de outubro de 2011
terça-feira, 28 de junho de 2011
Uso de probióticos e atletas
Um estudo publicado na revista International Journal of Sports Nutrition and Exercise Metabolism neste ano, concluiu que o uso diário de probióticos (L. casei Shirota) auxiliou na prevenção de infecções do trato respiratório superior durante treinos e competições.Os probióticos podem modular as funções do sistema imunológico e, neste estudo, promoveu o aumento da IgA salivar, sendo que a redução da IgA salivarestá relacionada com aumento de infecções do trato respiratório superior.
Portanto atletas, consulte seu nutricionista para a indicação de umprobiótico adequado!
Fonte: Gleeson ET AL. International Journal of SportsNutrition and Exercise Metabolism, 2011.
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