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Livia Hasegawa

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terça-feira, 31 de julho de 2012

Pizza no Pão Pita


Pizza no pão Pita Foto: Getty Images Pizza é uma opção que agrada a todos os gostos; experimente essa deliciosa receita
Foto: Getty Images
 

Ingredientes
½ lata de atum enlatado
1 xícara de molho de tomate
1 cebola pequena fatiada
4 tomates cerejas médios
2 colheres de sopa de salsinha picada
¾ colher de chá de canela
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta do reino
2 colheres de chá de azeite de oliva extra virgem
2 pães pitas integrais
1/3 xícara de ricota
1 colher de sopa de castanhas-do-pará
Modo de preparo
Espalhe o molho de tomate no pão. Depois, espalhe o atum por cima. Complete com a cebola, o tomate e a ricota. Finalize com os outros temperos e leve ao forno pré-aquecido por 10 a 15 minutos. Sirva quente.

Sugestão da nutricionista Lívia Hasegawa, da Nutrição Esportiva e Clínica Funcional

fonte:Terra

quinta-feira, 19 de julho de 2012

Cada hora adicional de TV aumenta barriga de crianças

Um estudo canadense aponta que cada hora adicional à qual uma criança entre dois e quatro anos é exposta semanalmente à TV poderia aumentar em meio milímetro sua circunferência abdominal e consequentemente reduzir seu tônus muscular.
O estudo, publicado no periódico científico BioMed, analisou o comportamento de 1.314 crianças e concluiu que o máximo de exposição à televisão deve ser de duas horas diárias nessa faixa etária.

Os pesquisadores concluíram que, no início do estudo, a maioria das crianças assistia a uma média de 8,8 horas de TV por semana.

O valor aumentou em seis horas nos próximos dois anos até chegar a uma média de 14,8 horas por semana quando as crianças atingiram a idade de quatro anos e meio.
Entre os participantes do estudo, 50% já estavam assistindo a 18 horas semanais nesta idade, de acordo com os pais.
A pesquisa concluiu que crianças de quatro anos e meio que assistiam a 18 horas semanais de TV tiveram um aumento de 7,6 milímetros em suas circunferências abdominais até chegarem aos dez anos de idade.
Tônus muscular
Além do aumento de circunferência abdominal, os pesquisadores analisaram os efeitos do hábito de assistir à TV sobre o tônus muscular e a capacidade atlética da criança.

Eles concluíram que cada hora além das duas estabelecidas como máximo por dia pode diminuir em 0,36 centímetro a distância que uma criança consegue saltar.
Os especialistas admitem que é necessário aprofundar as pesquisas para esclarecer se o comportamento das crianças diante da TV é, de fato, o único fator a influenciar os aspectos analisados.