Pense sobre o futuro do seu filho

Vídeo que mostra bem a realidade do fator ambiental causador da obesidade em adultos.
Cuidado com seus hábitos e cuidado com os hábitos em imposições que colocamos aos nossos pequenos. Atitudes muitas vezes ingênuas podem causar grandes transtornos futuros. Desculpem pelo vídeo em inglês, mas as imagens já dizem tudo!

Minha entrevista no Mercadao de SP

Na 2a feira estive no Mercadao de São Paulo gravando uma entrevista sobre alimentação no verão para a TV ALESP (TV da assembleia legislativa). 

Falei sobre a importância da água de coco neste calor como um hidratante natural (além da água), especialmente para os praticantes de atividade física.

Falei também sobre os benefícios do melão e pepino na prevenção do inchaço nesta época do ano, muito comum de ocorrer. E falei também sobre o papel do betacaroteno presente na abóbora, cenoura e mamão, como um fotoprotetor, ou seja, ajuda a evitar aquela vermelhidão do sol na pele.

E no final, eu e a repórter comemos um sanduíche de mortadela - SÓ QUE NÃO!!! Rsss. Comemos um delicioso abacaxi, pois estava realmente um calorão aquele dia.

Assim que eu conseguir o link da entrevista coloco aqui.

Grande abraço a todos!!

Alimentação e retenção de líquidos

Agora que chegou o verão, é muito comum algumas pessoas apresentarem retenção de líquidos e inchaço.

Mas você sabia que a alimentação pode ser uma ótima aliada para quem apresenta estes sintomas? 

• Aumente seu consumo de água. Beber água ao longo do dia faz com que o inchaço e a retenção e líquidos amenizem. Uma dica seria beber por volta de 30 a 40ml por kg de peso corporal.

• Alguns chás como o chá de cavalinha e hibisco são diuréticos. Só cuidado para não exagerar nas quantidades. Você pode beber em media 500ml por dia. Se você tem algum problema de saúde, melhor consultar seu nutricionista ou médico antes de consumir.

• Investir em alguns alimentos diuréticos também ajuda muito: pepino e melão são ótimos diuréticos.

• Evite o excesso de consumo de sódio e outros alimentos industrializados. Evite os embutidos como peito de peru, presunto, mortadela e salame.

• Consuma alimentos fontes de magnésio, que é um nutriente diurético natural. Invista em vegetais verde-escuros no almoço e jantar (brócolis, couve, agrião, etc.).

E deixo aqui para vocês uma receita de um suco diurético refrescante para você consumir:

- 2 fatias de melão (com a semente)

- ¼ de pepino

- 1 limão

- 300ml de agua de coco

Bater tudo no liquidificador com gelo.

Em caso de dúvidas, consulte sempre seu nutricionista ou médico. 

Grande abraço!

Livia Hasegawa

Matéria na Boa Forma

Oi pessoal!!

Este mês estou na revista Boa Forma falando sobre suplementação esportiva!!

A matéria está show!!

Entrevista na TV Cultura

Pessoal, dia 13/1, 3a feira estarei novamente ao vivo no Programa JC Debate da TV Cultura em uma entrevista. Não percam!!! Começa 13hs.

Feliz 2015

E amanhã tudo começa novamente para a maioria das pessoas. Que em 2015 a gente consiga manter o foco e encontrar um caminho saudável, com equilíbrio para que não seja algo momentâneo, mas sim um estilo de vida. Procure uma orientação profissional para sua alimentação e atividades físicas. Busque algo que se encaixa na sua rotina, no seu gosto e de acordo com sua individualidade bioquímica. Utilize as redes sociais como motivação e não para copiar a dieta ou treino do outro! Encontre seu caminho!! Só assim conseguirá algo para sempre. Ótimo início de semana a todos!

Receita: Peru para o Natal

Gosto das receitas do Chef Guga Rocha pois ele faz uma gastronomia elaborada e muito saudável!!! E ele ainda é muito figura! 

Repost do Instagram do @chefgugarocha: 

Peru do Guga

(4 pessoas)

1 Peru médio

1 xic chá de suco de laranja 

1 col sopa de mel

1 col chá de tabasco

1 maço de alecrim 

5 dentes de alho picado 

1 cebola 

1 col chá de azeite de oliva da Espanha

1 abacaxi em rodelas 

Sal e pimenta do reino 

Modo de preparo

Misture o suco de laranja, mel, tabasco, alho, azeite;

Tempere o peru com sal e pimenta;

Faça uma cama com as rodelas de abacaxi e ponha o peru em cima;

Ponha a cebola e os ramos de alecrim dentro do peru;

Cubra com papel alumínio;

Aqueça o forno a 180 graus e asse o Peru por 2 horas e meia regando sempre com molho;

Retire o papel alumínio e deixe asando até dourar.

Sirva com purê de batata doce.

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