Dicas de alimentação para o carnaval

O carnaval é um período no qual os foliões costumam abusar bastante, especialmente das bebidas alcoólicas. Para você que treina, o consumo de álcool pode trazer prejuízos SIM!

O álcool é uma substância calórica contendo 7kcal por cada grama.

Vamos imaginar uma situação: uma lata de cerveja tem por volta de 150kcal. Imagine se você beber 10 latinhas durante a festa; serão 1500kcal consumidas em apenas algumas horas! E adivinha para onde vai toda esta caloria em excesso? Região abdominal!! 

Lembrando também que é uma caloria vazia, ou seja, caloria sem nenhum nutriente importante.

Um efeito negativo para os praticantes de atividade física com relação ao álcool é a desidratação. A desidratação pode levar a câimbras e a perda de rendimento em um treino.

Portanto, aqui ficam algumas dicas para você não prejudicar seu treino neste período:

- beba bastante água ao longo do dia

- evite as bebidas alcoólicas, mas, caso consuma, alterne sempre um copo bebida com um copo de água

- coma sempre antes da folia, em especial alimentos fontes de carboidratos, como pães, arroz, massas integrais, biscoitos sem recheio.

- a água de coco é uma boa opção para hidratação

- não fique mais de 3hs sem se alimentar

Bom carnaval!!

Posso tomar isotônico sempre que fizer atividade física?

Esta é uma pergunta frequente do consultório e que vale a pena esclarecer. Os isotônicos são bebidas que contém água, um tipo de carboidrato, sódio e potássio, basicamente.

Para uma atividade física de menos de 1h de duração, não há necessidade do seu uso, pois as próprias reservas do seu organismo dão conta de suportar aquela atividade física.

E se eu tomar, o que acontece? Caso você tome o isotônico, o carboidrato (que na maioria das vezes é o açúcar) vai ser utilizado como forma de energia e deixar de queimar as suas gordurinhas... pra quem quer perder peso acaba sendo meio ruim, não?

Mas então, quando devo tomar? Caso você faça uma atividade física com mais de 1h de duração, você pode pensar em tomar o isotônico. Se você é um grande perdedor de sal, pode tomar também (quando termina um exercício e fica com cristais de sal no corpo), mas é sempre interessante usá-lo com a indicação de um nutricionista esportivo.

CUIDADO: diabéticos e hipertensos não devem tomar o isotônico, exceto quando indicado por um profissional.

Os 10 piores ingredientes contidos nos alimentos

Olá seguidores,

Sempre que forem comprar algum alimento, fiquem atentos ao rótulo, na parte "Ingredientes". Evitem o consumo diário de alimentos que contenham esses ingredientes abaixo:

- glutamato monossódico

- aspartame

- xarope de milho ou qualquer outro "xarope"

- agave

- corante artificial

- BHA e BHT

- nitrito ou nitrato de sódio

- bromato de potássio

- hormônio de crescimento bovino recombinante (rBGH)

- óleo vegetal refinado

Aqui eu incluo um adendo: quanto maior a lista de ingredientes, com nomes que você nunca ouviu falar, pior é o alimento.

Feliz 2013!!!

Estamos num novo ano e é tempo de renovar as promessas. Dentre elas, não esqueçam da sua saúde. Sem ela não podemos fazer nada!
Cuide da sua alimentação. Não esqueçam das 3 regras básicas:
- comer de 3 em 3 horas;
- 3 porções de frutas; legumes e verduras 2x ao dia;
- mastigar bem!!

E claro, não podemos esquecer da atividade física e da água!!

Ótimo ano pra todos!!

Dicas para a São Silvestre

Olá seguidores!
Para vocês que irão correr a São Silvestre amanhã, aqui vão algumas dicas de última hora:
- antes da corrida, dê preferência aos alimentos fontes de carboidratos como pães, biscoitos sem recheio, banana, banana passa, geleia, etc. Mas atenção: apenas consuma alimentos que você já esteja acostumado (a);
- durante a prova, beba de 100 a 150ml de água em todos os postos de hidratação e leve um gel de carboidrato para consumir a cada 40min mais ou menos. Se você nunca usou gel, agora não é a hora de testar. Você pode também usar banana passa, rapadura, mel, entre outros para consumir no lugar do gel;
- após a prova beba bastante água e isotônicos e coma alimentos fontes de proteínas e carboidratos como pães com queijo ou iogurte com fruta ou pão com ovos. Procure comer até no máximo 2hs após a prova.

Boa sorte e feliz 2013!!

Dicas de alimentação para o fim do ano

Olá!
Para vocês não abusarem muito neste fim de ano, sigam algumas dicas da nutri:

- não deixe de comer de 3 em 3 horas no dia do Natal;
- comece consumindo um prato grande de salada, antes do prato principal;
- consuma pequenas porções e tente não repetir;
- nao leve marmitas para casa, para nove não comer a semana toda a refeição se um dia;
- nao deixe de treinar;
- prefira o consumo de aves, que são menos gordurosas.

Mas de qualquer forma, aproveite seu fim de ano! Não é a comida de um dia que ira estragar tudo o que você fez. Lembre-se: o que engorda não é o que você comeu entre o Natal e o Ano Novo e sim o que você come entre o Ano Novo e o Natal.

Excelente fim de ano a todos e um maravilhoso 2013!

Você tem fome de quê?