Acabou de sair um estudo na revista International Journal Food Science Nutrition comprovando que o uso do suplemento quitosana pode afetar na absorção da vitamina B12. Deixo aqui para vocês um alerta, em especial para aqueles praticam a "auto medicação". Tomem cuidado.
Muitas vezes podem achar que por ser apenas um suplemento, tal produto não pode fazer mal e nem ter efeitos colaterais, mas nem sempre istó é verdade.
Neste caso o uso da quitosana pode acabar causando esta deficiência de B12, tão importante para o nosso metabolismo e inclusive funcionamento adequado do sistema nervoso central. A B12 faz parte também de um ciclo muito importante no nosso organismo chamado de ciclo de 1 carbono, que é importantíssimo para a formação de diversas substâncias no nosso organismo.
Portanto qualquer suplemento que utilizar, procure sempre a orientação de um nutricionista ou médico.
abraços!
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Livia Hasegawa
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segunda-feira, 19 de dezembro de 2011
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