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Livia Hasegawa

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segunda-feira, 6 de janeiro de 2014

Bolinho de frango

Ano novo, dieta nova! Estou começando uma nova fase da minha dieta e comendo um pouco mais de proteína agora. Para facilitar o dia de quem precisa comer proteína nos intervalos, esse bolinho ajuda muito!

Segue a receita. Adapte de acordo com sua dieta.

Ingredientes:
300g de peito de frango
150g de batata doce ou cenoura ou couve flor
Temperos a gosto
1 tomate pequeno picado

Modo de preparo:
Cozinhe o frango e a batata. Depois, bata-os no liquidificador ou em um processador com 1 concha de água do cozimento do frango e temperos que desejar (sal, orégano, etc). Vai ficar tipo uma massa. Depois apenas misture o tomate picado e faça bolinhas. Essa da foto tem 50g cada. Coloque em uma forma untada e asse por 20min em fogo médio.
Você pode congelar e consumir quente ou frio.

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