Mingau proteico

E ai você está com vontade de comer algo quente neste frio e não tem ideia do que fazer. Fica uma dica de um mingau de aveia proteico:

- 2 claras

- canela a gosto

- 1 banana

- 1 colher de sopa de aveia

- 1 colher de chá de açúcar de coco ou mascavo ou adoçante pra forno e fogão.

Modo de preparo: bata todos os ingredientes no liqüidificador ou mixer de mão e esquente num panela até dar ponto de mingau. Bom apetite!!